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蜂蜜奶酪饼干怎么做?_蜂蜜奶酪饼干难做吗?_蜂蜜奶酪饼干的烘焙食谱

2017-06-01 14:28 浏览:

 

  配料

  橄榄油 80 g

  酸奶 35 g

  奶酪 35 g

  蜂蜜 10 g

  盐 少许

  芹菜 适量

  鸡蛋 2个

  杏仁粉 20 g

  低筋面粉 130 g

  泡打粉 5 g

  意大利干酪粉 适量

  做法

  1. 将切块奶酪放入耐热容器内,放入微波炉中加热20秒后,用橡皮刮刀拌匀

  2. 橄榄油放入搅拌盆内,倒入步骤1、盐、蜂蜜混合

  3. 慢慢加入鸡蛋后,用打蛋器充分打发到乳化后,加入芹菜拌匀

  4. 再加入事先一起过筛好的杏仁粉、低筋面粉、泡打粉混合

  5. 倒入矽胶模模型内,撒下少量意大利干酪粉拌匀,以180℃烘烤15~18分钟

  6. 冷却后脱膜

 

  

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