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低油猴头菇饼干

2020-08-05 20:55 浏览:

1.把猴头菇泡几个小时,然后撕小块150度十分钟110度五十分钟烤干猴头菇把烤干的猴头菇白糖盐全放料理机的干磨杯打碎

2.把低粉土豆粉称好,倒入打碎的猴头菇粉糖粉,放入酵母小苏打鸡蛋,用厨师机一档和成团,这个过程适当加水,成团就行,不要太湿发酵1.5-2倍大,用压面机压成自己喜欢的厚度,切成块,放烤盘上用叉子叉小孔,静置十五到二十分钟,喷水,我喷水后在饼干面上洒了一点点盐烤箱预热170度,预热完成放饼干进烤箱后温度改为160度,烤二十分钟,时间看厚薄,自己看着办

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