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竹炭玛格丽特怎么做?竹炭玛格丽特的11步做法

2017-11-29 17:04 浏览:

竹炭玛格丽特怎么做?竹炭玛格丽特的11步做法

   主料:鸡蛋黄 2个 面粉 155g 玉米油 100g 白糖 50g 盐 1g 竹碳粉 2g

  做法步骤:

#十二道锋味复刻#竹炭玛格丽特的做法图解1

  1.首先用一个玻璃盆称好100克玉米油

#十二道锋味复刻#竹炭玛格丽特的做法图解2

  2.加入一克盐

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  3.加入50克白糖

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  4.用打蛋器搅打均匀

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  5.然后加入2克竹碳粉搅匀

#十二道锋味复刻#竹炭玛格丽特的做法图解6

  6.准备两个煮熟的鸡蛋黄

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  7.用勺子辅助将蛋黄过下筛子,筛入盆内

#十二道锋味复刻#竹炭玛格丽特的做法图解8

  8.用面粉筛将面粉筛入盆子中翻拌法搅匀

#十二道锋味复刻#竹炭玛格丽特的做法图解9

  9.然后用双手搓成小球球摆入烤盘内

#十二道锋味复刻#竹炭玛格丽特的做法图解10

  10.再用大拇指将每个球球中间按压一下

#十二道锋味复刻#竹炭玛格丽特的做法图解11

  11.放入180度预热好的烤箱烤25分钟,烤好以后继续在烤箱内焖一会儿,会更加酥脆。

 

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