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豆沙花样面包的做法食谱

未知 2017-08-03
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简介
自己做的豆沙馅,因为没有任何添加剂、防腐剂之类的东西,所以做好后就要尽快吃完,已经用它做了豆沙酥皮月饼,家人和朋友都说好吃,心里美滋滋的,这次用它做了小面包,同意得到了朋友的赞美
用料

面粉300克

酵母粉1克

玉米油20克

1克

绵白糖50克

豆沙馅适量

 
豆沙花样面包的做法步骤
1.面粉加酵母粉和适量水和成柔软的面团
 
2.饧发至2倍大小
 
3.取出排气分成大小适中的小面团然后滚圆
 
4.取一个面团擀成圆形放上豆沙馅
 
5.包起来收口向下
 
6.擀开后用刀沿边缘切口(顶端不要切断)
 
7.然后翻面
 
8.由下往上卷起来
 
9.首尾捏紧
 
10.依次全部做好放烤盘里二次发酵
 
11.送入提前预热的烤箱180度烤40分钟即可
小贴士
提前预热烤箱温度。
 


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